Diese Schmorzwiebeln werden Euch geschmacklich und die Zutaten betreffend bestimmt umbalkanisch vorkommen. Gleich die Antwort vorweg – Nein und Ja. Ja, zu den Zutaten – Sojasauce ist eindeutig NICHT balkanisch. Nein, im Hinblick auf den geschmacklichen Aspekt, da die Schmorzwiebeln... Continue reading →