Burekroulade

Mamas Burekrouladen

Burek kennt man in Deutschland vom Namen her eigentlich nur von der türkischen Küche, oder den Imbiss- und Dönerbuden. Dort bietet man Börek mit unterschiedlichen Belägen an. In den Gebieten des ehemaligen Jugoslawien jedoch, ist Burek eine Kunst für sich. Burek...